Waitrose
英國皇室御用的超市,格調高,瞄準上流階級。講究省錢的旅行者或許不太買得下手……這間超市給人的印形象或許就是這樣吧。但請放心,店裡便宜的東西的確實很便宜,店裡的服務人員也很親切,令人很安心。每一項精心考究、充滿美感的自有品牌商品,都能大方擺在家中任何地方,很有一看的價值!這些設計不只是公司內部作品,也對外委託給十五15家自由設計師和大型事務所,為集合創作的成果。
Sainsbury’s
1869年創業。鮮明的橘色標誌,以中間偏上的客層為主的大型連鎖店。大膽運用照片、文字和色彩的自有品牌商品,琳瑯滿目地擺在店內,稍感精神不振時來此,還能替自己補充能量。積極贊助美術館和博物館,幾間店面的奇特建築都成為當時的熱門話題,積極開創超市文化。
TESCO
英國規模最大的超市,主攻中間客層,但最近推出不少洋溢高級感的有機商品,感覺等級有慢慢提升的趨勢。另一方面,由於Value系列(廉價商品系列)大量生產,價格相當低廉,令許多人不知不覺重複買下相同的東西。最近,為了服務太少運動的客人,在店內導入了「下壓時可調節負擔的推車」(購物推車),不知效果如何?
Safeway
1962年創業的超市,目標客層為中間偏下,貼近庶民。但和TESCO、Sainsbury’s等大型超市的廉價商品系列相比,還是稍貴了一些。但是相對之下,這裡往往能發現優秀的獨家設計,令人大吃一驚,可說是座挖不完的寶山。不管裡面裝的是什麼,光看包裝就很想買的商品,就屬這家店最多……2003年被英國的同業William Morrison超市集團(主要在北方發展的連鎖店)併購。今後將會如何演變,讓我們拭目以待。
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